English Tea Assam - černý čaj bio 30,6g, porcovaný dvoukomorový Sonnentor
Možná jste si všimli, že černý čaj Assam má na krabičce obrázek slona. Je tomu tak proto, že název "Assam" je odvozen od slova "slon" a znamená v překladu "místo, které je často navštěvováno slony". Jak je z jeho názvu zřejmé, tento druh čaje se pěstuje v oblasti Assam, která leží v severní Indii a je největší čajovou pěstitelskou oblastí. Tento konkrétní čaj od Sonnentoru pochází z tamní plantáže Hathikuli. Assámský černý čaj má výrazné aroma, trpkou chuť s mírně nasládlými a jemně kouřovými tóny. Oblíbený je hlavně jako doplněk snídaně a nejčastěji se pije s mlékem a cukrem. Čajové lístky se po ruční sklizni strojově rolují mezi dvěma rotujícími deskami, a tak z listů vystoupí buněčná šťáva. Pomocí následné fermentace (přírodní oxidace buněčné šťávy na vzduchu) se změní barva listu a na hnědo-černou. Lístky se suší horkým vzduchem a jsou tříděny dle různých velikostí a kvality.
Balení: 30,6g
Složení: černý čaj Assam bio
Výrobce: Sonnentor
Skladování: Skladovat v suchu a chladu.
CZ-BIO-002
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Černé čaje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.07 kg |
| Hmotnost: | 30,6g |
| Výrobce: | Sonnentor |
Firma Sonnentor.cz věří v udržitelné podnikání, které bere ohledy na životní prostředí, lokálnost, kompostovatelnost a v neposlední řadě věří selskému rozumu. I právě díky tomu jsou všechny jeho produkty v BIO kvalitě a v obalech, které zbytečně nezatěžují naší planetu. Navíc Sonnentor spolupracuje s třicítkou českých pěstitelských rodin. A přesně proto nesmí chybět v naší ani vaší komůrce. Sonnentor se specializuje především na výrobu čajů a koření, ale v jejich nabídce najdeme i kávy a další potraviny..